佩卓·尤罗拉

2003年从委内瑞拉中央大学兽医学院本科毕业，他在美国明尼苏达大学完成了猪营养学的硕士学位，在伊利诺伊大学获得猪营养学博士学位。他硕士和博士研究 致力于提高生长猪饲料中替代饲料成分的营养利用。在研究成果基础上发表了6篇论文，19篇学术会议文章，和一本书的章节。他在美国和拉美为多个产业团体， 养殖户和饲料行业做学术报告。目前，他是明尼苏达大学动物科学系的一名助理教授，工作是继续对工业副产品进行营养评估，尤其是酒漕及可溶物，但是更着重于 能量，氨基酸，磷和膳食纤维等诸多方面。他们的研究成果获得了美国动物科学协会的专业认可和嘉奖。尤罗拉博士还参与了与明尼苏达大学兽医学院合作的猪冠状 病毒传播的管理以及控制项目。