杨岳

茶艺茶道讲师

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详细介绍

西南农业大学茶学专业本科毕业（农学学士）
茶艺技师
商业服务业专家委员会茶艺竞赛裁判员
现任北京吉利学院专职教师
北京吉利学院2014年度“优秀教师”，2015年度“最受尊敬教师”
主要经历
曾发表《茶艺》课教学合同，参与编写中国茶业流通协会的《2015中国青少年茶文化教育发展现状报告》。
致力于面向非茶专业的学生推广茶文化，倡导广大青年学子“做一个会喝茶的中国人”，自2011年起面向全校开设《茶艺》公选课，并首批入选北京吉利学院“校级通识教育选修课”。
授课风格生动幽默，深受学生喜爱，至今5年时间累计选课学生超过800名。很多学生在选修《茶艺》后不仅自己形成喝茶习惯，而且回家为父母泡茶，并影响身边小伙伴们一起喝茶。
此外，也组织学生开展过品茶活动，在校内文艺活动中进行茶艺表演，以及参加茶艺比赛。
主讲课程
《商务实用茶艺》，建议1-2天，适用于企业培训销售或行政部门人员，学习商务交际情境的实用茶艺，包括茶文化礼仪，以及全面的茶艺技能，包括茶叶分类、识别、冲泡、品茶等。建议实操形式，学员30人以内。
《饮茶与健康》，0.5-1天，适用于企业文化建设，丰富员工精神生活，学习茶艺礼仪与核心茶艺技能。建议学员30人以内，如学员30人以上，讲授＋实操。
《茶艺与茶道》，建议0.5天，适用于企业增强员工的人文素养，讲授中国茶文化历史，以及中日茶道比较等，关键环节讲师可以演示茶艺。学员是否实操，根据企业需求以及人数而定。
注：讲师可以自备笔记本电脑，以及演示用茶具、茶叶。学员实操练习使用的茶具、茶叶需要企业提前准备。讲师可以协助企业准备茶叶。
授课风格
工作务实。课程设计理性与艺术相结合，思路清晰。授课风格幽默，擅长调动学员，培训气氛活跃。受训客户企业对其有良好的满意度。

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